Ha megkérdeznénk tíz embert, hogy mi a kedvenc szezonális nyári étele, szinte biztosan lenne, aki a rántott tököt mondaná. Friss és zsenge nyári tökből a legjobb készíteni, csak egy baj van vele, hogy elég munkás. Az Interfood mindig igyekszik kielégíteni a megrendelői igényeket és szezonális termékkel kedveskedni a vásárlóinak. Éppen ezért a rántott tököt felvettük…

Szinte minden gyógyászati célra szánt készítmény borzalmas ízű. Az émelyítő műnarancsos poroktól kezdve az epres szirupokig rengetegféle ízzel próbálják a szakemberek elviselhetőbbé tenni a gyógyszerek ízét, kevés sikerrel. 1886-ban azonban sikerült egy gyógyszerésznek a lehetetlen, S. Pemberton megalkotta a szénsavas vízzel kevert édes szirupot, létrehozva ezzel a kólát. Úgy gondolta, hogy az idegrendszeri panaszokra és…

A nyári grillszezon elengedhetetlen kísérői a különféle fűszerek és szószok, melyek közül az egyik legalapvetőbb a mustár. A virsli elképzelhetetlen nélküle, de a mézes-mustáros csirkének is igen jelentős rajongótábora van. A mustár erőteljes és jellegzetes ízével feldobja a legegyszerűbb pácot is, nem véletlen, hogy alapvető kelléke minden konyhának. Ön tudja, hogy miből készül az asztali…

Ki az, aki egész évben a nyári hónapokat várja, amikor végre lehet kapni hazai, lédús görögdinnyét, az egyik legnépszerűbb nyári gyümölcsöt? Most már nem kell rá tovább várni, megérkeztek a forró nyári napok, melyek édessé és óriásivá érlelik kedvenc nyári gyümölcsünket. Az Interfood ezúttal a görögdinnyéről hozott néhány érdekességet kedves olvasóinak. Tartson velünk, hátha tudunk…

Emlékeznek még arra az időszakra, amikor csak csoki, vanília és eper ízben lehetett fagylaltot kapni? Nem most volt, de talán még sokak emlékezetében él, vele együtt a csodálkozás is, amikor egyszer csak megjelent a dinnye vagy a sztracsatella íz a fagyis pultokban. Mára, mint oly sok minden, ez is átalakult, számtalan ízben lehet már kapni…

Örömmel tudatjuk kedves megrendelőinkkel, hogy új étellel bővült kínálatunk. A vadhúsok után most irány Spanyolország és Argentína – egzotikus ízek, finom tészta, benne fűszeres töltelék és mellé izgalmas szószok: ez az empanada. Az Interfood e heti blogcikkében bemutatjuk, mitől is olyan finom és különleges ez a töltött tészta. Tartson velünk, ismerjük meg együtt, és ha…