Sütőben készült lekvár – házi finomság egyszerűen és gyorsan
A sütőben készült lekvár egyszerű és gyors megoldás azok számára, akik házi finomságot szeretnének készíteni hosszadalmas kevergetés nélkül. A sütőben sült gyümölcsök intenzívebb ízt kapnak, miközben a lekvár állaga is sűrűbb és gazdagabb lesz. A házi lekvár tartósítószer nélkül is elkészíthető, így egészségesebb alternatívát jelenthet a bolti változatokkal szemben. A sütőben készült lekvár kevesebb odafigyelést […]
Citromos málnakrémleves
Boldogasszony csipkéje. A Magyarországon őshonos növény szinte minden nagymama kertjében megtalálható, és szinte mindenkinek van egy-egy gyermekkori emléke róla. Kinek kedves ez az emlék, mert boldogan szedegette az apró piros gyümölcsöt a terebélyes bokorról, kinek kellemetlen, mert összeszurkálták a növény apró tüskéi, esetleg bekapott vele együtt egy ott sunnyogó kisebb bogarat. Erdei sétáink alkalmával nyáron […]