Magyaros
A magyar konyha legnépszerűbb fogásai és legkedveltebb ízei nap mint nap megtalálhatóak kínálatunkban. Egyszerű nyersanyagokból készült, ízletes ételek, amelyek a magyar nép évszázadokra visszanyúló találékonyságának bizonyítékai.
Camembert, a sajtok királya
Volt egyszer egy egyszerű sajtkészítő asszony Normandiában, aki az 1700-as években egy újfajta sajt készítésébe kezdett, mégpedig egy pap utasításait követve. A sajthoz két liter tejet használt fel, a végeredmény pedig egy kis lapos, 3 cm magas és 11 cm átmérőjű kerek lágy sajt lett, melyet kívülről nemespenész borított, zsírtartalma pedig elérte az 50%-ot. Így…