Blog

Szűrők
graphefruit

Grapefruittal az egészségünkért!

Jókora narancsos-pirosas gombóc, nehéz meghámozni, kissé keserű az íze, mégis ez egyik legjobb barátunk. Mi az? Nem más, mint a grapefruit. Ezt a különleges gyümölcsöt sokan nem szeretik, mert kicsit kell vele bajlódni, ráadásul az íze is erőteljes, egyszerre savanyú és keserű. Mégis számtalan módon segíti szervezetünket a betegségekkel teli, téli időszakban, ezért mindenkinek ajánlott a rendszeres fogyasztása. Tartson ezen a héten az Interfooddal, tudjunk meg együtt többet a grapefruitról!

 

  • A grapefruitot felfedezésekor tiltott gyümölcsnek nevezték el.
  • A grapefruit fa egyike „Barbados hét csodájának”, mégpedig azért, mert a legenda szerint ezen a karib-tengeri szigeten fedezték fel.
  • A grapefruitot világszere olyan sokan szeretik, hogy külön hónapot szenteltek neki, amikor ünneplik ezt a különleges gyümölcsöt. Ez pedig a február. Jó az időzítés, hiszen egy igazi zord téli hónap, amikor nagy szükség van a gyümölcsben lévő sok vitaminra.
  • A grapefruit fán terem, mégpedig igen magasan, 25-30 méter magas egy átlagos grapefruit fa.
  • A gyümölcsöket kézzel szedik le, hogy ne sérüljenek, gépesítés szóba sem jöhet, ezért is olyan drága a grapefruit.
  • A Texas Red Grapefruit típust 1993-ban Texas hivatalos gyümölcsének nevezték ki.
  • A grapefruit igazán lédús gyümölcs, 75%-a folyadék. Egy közepes grapefruit 2/3 csésze frissen facsart gyümölcslevet ad.
  • Napjainkban a világon elfogyasztott grapefruit nagy részét Florida és Texas államokban termesztik, ahol a szubtrópusi éghajlat tökéletes a gyümölcs kifejlődéséhez.
  • A grapefruit többféle színben kapható, van köztük rózsaszín, piros, fehér és egészen világos sárga.
  • Számos tanulmány kimutatta, hogy azok az emberek, akik minden étkezés előtt elfogyasztanak egy fél grapefruitot, vagy grapefruit levet isznak, hatékonyabban tudnak fogyókúrázni, mint azok, akik nem.
  • Bár a gyümölcs belső fehér hártyája a felelős a keserű ízért, aki bírja, egye meg azt is a gyümölcshússal együtt, mert a hártya rengeteg antioxidánst tartalmaz. Úgy érdemes enni, mint egy narancsot.
  • A grapefruit segíti az immunrendszert, hiszen nagyon magas az A- és C-vitamin tartalma.
  • Aki rendszeresen fogyaszt grapefruit levet, az sokat tesz az egészségéért, de aki a gyümölcshúst is megeszi, az még többet, hiszen a sok rost jótékony hatással van a bélrendszerre.
  • A grapefruit három hétig tárolható hűtőszekrényében, de szobahőmérsékleten tartva a legfinomabb. Ha azt tervezi, hogy egy héten belül megeszi őket, hagyja őket a pulton vagy az asztalon.

 

Önnek is fontos, hogy egészséges maradjon? Ezekben a nehéz hónapokban kiemelten fontos, hogy kellően változatosan étkezzünk, friss gyümölcsöket, zöldségeket és egészséges ételeket együnk. Az Interfood most is áll megrendelői rendelkezésére, keresse weboldalunkat bizalommal. Rendelje ételét házhoz!

Ez is érdekelheti

edessemmisegek

Édes kis semmiségek?

…néhány szem szaloncukor, egy marék a trendi pillecukorkából, az utánozhatatlan nagyi-féle ünnepi sütemény, az ínycsiklandó illatú, fahéjas-mézes bundába forgatott mandula az utcai árusnál… Halloweeni édességgyűjtés november elején (már nálunk sem ritka), Mikulás-csomag, adventi kalendárium, karácsonyi vásár, közös ünneplés az oviban, iskolában, lakoma hol az egyik unokatestvérnél, hol a másik nagymamánál… Az egészségtudatos szülő a semmihez…