Blog

Szűrők
kukorica saláta

Kiadós saláták az egészség jegyében

Önnek is problémát okoz a kellően változatos, egészséges étrend összeállítása és betartása? Fenntartható módon szeretné megtervezni étrendjét, nem akar egy hét után besokallni? Az Interfood ezen a héten olyan tartalmas saláta ötleteket hoz kedves olvasóinak, amelyekkel nagyszerűen kiválthatóak a megszokott köretek, mint a krumpli, a rizs és a tészta. A tejfölös, majonézes, mustáros öntettel készült saláták önmagukban is olyan gazdagok, hogy akár főételnek is beillenek, egy kis sült hússal tálalva pedig biztosan nem marad utánuk senki sem éhes. Íme, a legnépszerűbb és legkiadósabb saláták!

Francia saláta
A francia salátának meglepő módon nem sok köze van a franciákhoz. Pontos eredete a homályba vész, sokan egy leleményes magyar szakácsnak tulajdonítják feltalálását, aki az éttermi maradékokból készítette el, hogy azok ne vesszenek kárba. Éppen ezért nincs is kőbe vésett receptje – ami biztos, hogy párolt vagy főtt zöldborsó, kukorica és répa az alap, amihez kerülhet még apró kockára vágott krumpli, savanyú uborka, de akár almakocka is. Az öntet pedig a klasszikus majonézes, tejfölös, mustáros szósz. A francia saláta titka a hűtés és az idő, ezért érdemes néhány órát állni hagyni a hűtőben, hogy ízek össze tudjanak érni.

Lencsesaláta
A lencse klasszikus felhasználási módja a leves és a főzelék, de egyre többen készítenek belőle salátát is, ami készülhet vörös- vagy barnalencséből egyaránt. A lencsesaláta nagyon laktató és rendkívül egészséges étel, használható hozzá nyers, sós vízben főzött lencse, de akár konzerv lencse is. A lencsesaláta fontos összetevője még a lilahagyma, amit vékony szeletekre vágva, cukros ecetes lében kell áztatni, majd levét kinyomkodva a lencséhez keverni. Nagyon finom lesz tőle a saláta, amibe ezenkívül főtt virsli karikák, és keményre főzött tojás kerül kockára vágva. Az öntet ugyanaz, mint a francia saláta esetében.

Kukoricasaláta
A kukorica saláta igazi Jolly Joker, mert a többi salátával ellentétben rendkívül gyorsan elkészül, hiszen nem kell hozzá megfőzni semmit. Többnyire konzerv kukoricából készítik, ami a lehető leginkább időhatékony megoldás. A kukorica levét le kell önteni, majd hozzá friss újhagymát karikázni, lehetőleg jó sokat. Utána pedig jöhet a jól megszokott öntet. Friss petrezselyem zöldjével érdemes gazdagítani, azután frissen őrölt borsot szórni a tetejére. És már kész is! Tökéletes étel vegetáriánusoknak, hiszen nincs benne hús, a tejföl pedig helyettesíthető növényi tejföllel is.

Szívesen kipróbálná ezeket a finom és gyors salátákat, de nincs ideje elkészíteni melléjük a sült húst és az előételt? Jólesne még egy finom desszert is utána? A megoldás az ebéd házhoz rendelés! Az Interfoodtól bármikor könnyedén megrendelheti másnapi ebédjét. Keressen minket bizalommal, mi minőséget kínálunk kedvező áron!

Ez is érdekelheti

krémleveseink

Legjobb krémleveseink

Egy kellemes, lágy ízű krémleves nagyszerűen előkészíti testünket a következő, nehezebb fogásokra, megnyugtatja háborgó gyomrunkat, illetve segít felmelegedni és lazítani egy hosszú, fárasztó nap után. Az Interfood megrendelői körében is népszerűek a krémlevesek, éppen ezért most bemutatjuk közülük a legkiválóbbakat. Tartson velünk Ön is, ha átmenetileg unja a húsleveseket, és más ízekre vágyik. Brokkolikrémleves A…