Fitness, Karcsúsító vagy Zero? Segítünk választani
Az egészséges életmód ma már sokkal többet jelent egyszerű fogyókúránál. Van, aki fogyni szeretne, más az alakját szeretné formálni, míg sokan egyszerűen tudatosabban szeretnének étkezni a mindennapokban. Az Interfood éppen ezért többféle speciális étrendet kínál, hogy mindenki megtalálhassa a céljaihoz legjobban illeszkedő megoldást. De vajon mi a különbség a Fitness, a Karcsúsító és a Zero […]
Heti ebédterv fogyókúrázóknak – így ne unj rá!
A fogyókúra sokak számára egyet jelent az unalmas salátákkal, a folyamatos éhségérzettel és az állandó lemondással. Pedig a sikeres életmódváltás egyik legfontosabb titka éppen az, hogy ne érezzük büntetésnek az étkezést. Egy jól összeállított heti ebédterv nemcsak abban segít, hogy könnyebben elérd a céljaidat, hanem abban is, hogy változatosan, finoman és kiegyensúlyozottan étkezz nap mint […]
Több szín, kevesebb stressz – így működik
A színes ételek látványa nemcsak gyönyörködteti a szemet, hanem valódi egészségügyi előnyöket is tartogat. Nem véletlen, hogy a dietetikusok gyakran hangsúlyozzák: minél színesebb a tányérunk, annál táplálóbb az étkezésünk. Az étel színe ugyanis nem csupán esztétikai kérdés, hanem egyúttal jelzésértékű is – a különböző színek különféle tápanyagokra, vitaminokra és antioxidánsokra utalnak. Miért fontos a tányér színessége? A tányérunk […]
Szőlős receptek, amiket ki kell próbálnod idén ősszel
Az ősz egyik legkedveltebb gyümölcse kétségtelenül a szőlő. Édes, zamatos, egészséges – ráadásul sokkal több van benne, mint egy egyszerű nasi. A szőlő nemcsak magában finom, hanem számos ételben is megállja a helyét, legyen szó reggeliről, főfogásról vagy desszertről. A következőkben bemutatunk néhány kreatív ötletet, hogyan használhatod fel ezt a csodás őszi gyümölcsöt a konyhában. […]
Augusztusi zöldség- és gyümölcstúra Magyarországon: Mit főzzünk a friss termésekből?
Augusztus a természet egyik legbőkezűbb hónapja – ilyenkor az évszak ízei szó szerint elárasztanak minket. A kertek, piacok és termelői standok roskadoznak a friss zöldségektől és gyümölcsöktől, amelyekből egészséges, színes és tápláló fogások készíthetők. Ha pedig a konyhai időzsonglőrködés helyett inkább a nyári árnyékban hűsölnénk egy frissítő limonádéval, az Interfood szezonális kínálatában is megtaláljuk a […]
Itt a cseresznyeszezon: az év egyik legédesebb időszaka
Ahogy beköszönt a nyár eleje, a piacok pultjai roskadozni kezdenek a friss, zamatos cseresznyétől. A cseresznyeszezon minden évben igazi ünnep a gyümölcsrajongók számára, hiszen ilyenkor a legfinomabb, legédesebb szemeket szedhetjük a fáról – vagy vásárolhatjuk meg a piacokon, boltban. Magyarországon szerencsére több kiváló cseresznyefajta is terem, így bőven van miből válogatni, ha a nyár e […]
Gazpacho: a nyár leghűsítőbb ízbombája
Ahogy a nyár egyre közelebb kerül, sokan már most azon gondolkodunk, hogyan tudnánk a forróságot könnyed, mégis tápláló ételekkel átvészelni. A válasz egyszerű és évszázadok óta ismert: gazpacho. Ez a hűsítő, spanyol eredetű zöldségleves mára az egész világon népszerűvé vált, és nem véletlenül. Nemcsak rendkívül frissítő, hanem egészséges is – igazi vitaminbomba egy tálban. Nézzük […]
Tavaszi fáradtság? A májas ételek a megoldás!
Ahogy a tél végéhez közeledünk, egyre többen érezzük a fáradtságot, levertséget, sőt, akár a koncentrációs képességünk csökkenését is. Ez nem véletlen: a hideg hónapok alatt szervezetünk vitaminraktárai kiürülhetnek, különösen a vas és a B-vitaminok terén. Ilyenkor különösen fontos, hogy tudatosan pótoljuk a szükséges tápanyagokat – ebben pedig a májból készült ételek verhetetlenek! Miért olyan egészséges […]
Az édesburgonya – A szuperétel, ami mindenki kedvence lehet
Az édesburgonya, avagy batáta, napjaink egyik legkedveltebb alapanyaga, amelyet sokféleképpen felhasználhatunk a konyhában. Különleges ízvilága, magas tápanyagtartalma és változatos felhasználhatósága miatt méltán érdemelte ki a „szuperétel” jelzőt. De honnan származik ez a különleges zöldség, és miért érdemes az étrendünk részévé tenni? Nézzük meg közelebbről! Az édesburgonya származása és elterjedése Az édesburgonya Dél- és Közép-Amerikából származik, […]
Ha nyár, akkor zöldbabszezon!
Éljen a nyár, éljenek a friss gyümölcsök, zöldségek és a változatos étrend! Egészségesen táplálkozni nem könnyű feladat, de a nyári hónapok során sokkal egyszerűbb kivitelezni, hiszen ilyenkor érik és terem sokféle gyümölcs, zöldség. Azon szerencsések, akik saját konyhakerttel rendelkeznek, előbb-vagy utóbb biztosan találkoznak a zöldbabbal, ami az egyik legnagyobb terméshozamú nyári zöldségünk. Ellenálló növényfaj, aminek […]