Zeró/paleo
Zéró/Paleo ételeink glutén-, laktóz- és cukortartalmú nyersanyagok felhasználása nélkül készülnek. Ízletes fogásaink egyaránt alkalmasak gluténérzékenyek, diétázók és paleo étrendet követők számára.
Az édesburgonya – A szuperétel, ami mindenki kedvence lehet
Az édesburgonya, avagy batáta, napjaink egyik legkedveltebb alapanyaga, amelyet sokféleképpen felhasználhatunk a konyhában. Különleges ízvilága, magas tápanyagtartalma és változatos felhasználhatósága miatt méltán érdemelte ki a “szuperétel” jelzőt. De honnan származik ez a különleges zöldség, és miért érdemes az étrendünk részévé tenni? Nézzük meg közelebbről! Az édesburgonya származása és elterjedése Az édesburgonya Dél- és Közép-Amerikából származik,…